Paco De Luna /
Xalapa, Ver.-En la primera semana de febrero de este 2025, en la escuela Telesecundaria “Jesús Reyes Heroles”, se harán las primeras pruebas para iniciar con la eliminación de productos “chatarra”, informó Hugo Ortega Salazar, director de la institución educativa.
“Nos vamos a poner de acuerdo porque a partir de la próxima semana ya vamos a empezar con el ensayo de que se van a empezar a ofrecer alimentos saludables”, comentó este martes 28 de enero.
Este plantel educativo se ubica en la calle Primero de enero de la colonia El Olmo en la ciudad de Xalapa, Veracruz.
Ahora deberán sujetarse a la preparación de desayunos en modalidad caliente; desayuno escolar modalidad fría y refrigerio que serán desde leche descremada sin azúcar, platillo que incluya verduras, cereal integral, leguminosas; alimentos de origen animal; frutas frescas, deshidratadas y sin azúcar.
“A partir del primero de abril ya tenemos que ofrecer alimentos saludables, tenemos que eliminar los alimentos que perjudiquen la salud como la comida chatarra. Tenemos una tienda escolar que la controla la Secretaría de Educación de Veracruz”, explicó
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